ピエモンテ・モンフェッラートの世界遺産インフェルノット
ピエモンテ田園宿泊プランのアレンジプラン・ツアーレポートの続きです!
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インフェルノットとは、モンフェッラート地区の一部地域にある「地下ワインセラー」のこと。特有の地質を生かした洞穴のような形状で、なんと!一般家屋の地下に見つかります。
「家を買ったらインフェルノット付き!」なんてこともあるとかないとかw。
年間通して一定の気温・湿度が保たれるインフェルノット。”昔の人の知恵”は現在も生かされており、ワインセラーとして活用されています。
ワインがぴったり収まる形状にくり抜かれている穴たち。
各家庭で広さはまちまち。暑い時期に食事をしたり、戦時中には食料を隠したり、避難したりしたこともあったそうですよ。
MEMO
世界遺産『ピエモンテの葡萄畑の景観:ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』は複合遺産。モンフェッラート地区のみに存在する”インフェルノット”も世界遺産です。
FIAT創業者ブリケラシオ家の礼拝堂とウサギ肉ランチ
ご家庭の地下を見学させていただいた後、ご近所にあるブリケラシオ伯爵家の礼拝堂を訪れました。ブリケラシオ伯爵は、FIAT創業の発案者として知られる方。見事な彫刻と共に眠っています。
ビストルフィ作の彫刻がなんだかリアル。
たまたま醸造家のラナーティ博士も見学にきており、ばったり立ち話〜が長くなりそうでしたがお腹が空きすぎていたため、とっとと打ち切りランチへ向かいました。
地元の人が通う店で、焼きたてのウサギ。
地元のフレッシュなバルベーラ(やや発泡)と合わせて美味しくいただき、午後はカザーレ・モンフェッラートへ!
オーガニックコスメとドルチェと、ちょこっと芸術
カザーレへの途中にある、超絶穴場!なのに日本でも買える?!という秀逸なオーガニックコスメ工房で爆買いし…、
お菓子の街カザーレ・モンフェッラートに到着♪
先ほどのブリケラシオ伯爵家の墓石彫刻を掘った彫刻家、ビストルフィの美術館を見学しつつ、
伝統菓子クルミーリも爆買い…。
予定外に重くなった荷物を抱え帰路についたのでした!
続く。
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