ひとり時間もリラックス!料理&ワインの旅@宿泊プラン2泊3日

02/21/2018

世界一周視察旅行の途中にピエモンテ視察!

今回のお客さまは、なんと世界一周の旅の途中にピエモンテの宿泊プランをご体験いただきました!

人気プラン
ピエモンテ田園宿泊プラン

イタリア人宅アパルタメントで暮らすように滞在する 人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。 宿泊は、ご案内 ...

料理レッスンとワイナリーめぐりをアレンジした2泊3日。
帰国後は、ワインのお店をオープンされました!チンチアのお料理を参考にしたメニューもあるそうです♪
ワインと洋風惣菜 CotoCoto(コトコト)

送っていただいた滞在中の写真をご紹介します。



動物たちとの交流に和む…気ままなピエモンテの滞在

料理レッスンやワイナリーめぐりの合間に、お庭でのんびりアペリティーヴォ。

チンチアさん宅は2世帯住宅。庭に続く1階のアパルタメントが滞在用です。一緒に暮らすヴァレリオや看板娘のマチルダ(犬)。やんちゃなメメさん(↓)など、動物たちとの交流も和みます。

料理レッスンは、マチルダが寝そべるチンチア宅のリビング・ダイニングで。

レッスンメニューのひとつ、庭のサルヴィアを摘んで手打ちのタヤリン。

ソースを手作りして、ピエモンテ伝統料理のボッリート・ミスト。

こちらは、”肉おでん”と名前を変えてお店の名物になっているそうです。

ワイナリーめぐりはしっかりバローロ3軒+バルバレスコ3軒

世界遺産「ランゲ・ロエロ・モンフェッラートのブドウ畑」は、アパルタメントからは日帰り圏内。

毎日3軒ずつのワイナリーで試飲&見学しても、美しく穏やかな空気が流れる小さな村々で過ごすのんびりしたひと時も叶います。

滞在のアパルタメントはひとりで貸切。1LDKの広々空間をご自由に。

一人でボーっとする時間も大事ですよね!

春から夏は、花咲く田園。秋はキノコも!冬は薪割り&暖炉。四季折々のお楽しみがあるのも田園の魅力です。

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-ピエモンテツアーレポート
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