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オンラインで繋がるイタリアサロン

「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスンレポ Vol.11 涼感イタリアン

夏は旬野菜多め&果物で、身体の内側から涼やかに! "オンラインで繋がるイタリア!料理レッスン&サロン"第11回(過去のレポートはこちら)は、クー ...

シチリア・イタリア最新情報

2021年イタリア夏のバカンス再開!欧州コロナ”グリーンパス”がいよいよ始動

イタリアのコロナ禍2回目の夏は? 世界パンデミックから早2年。イタリアは、年末から春にかけての第3波を規制と緩和を繰り返しながらじっくりと押さえ込み、同時にワク ...

オンラインで繋がるイタリアサロン

「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスンレポ Vol.10 発酵野菜と旬野菜のリゾット

イタリアでも流行中!発酵食材で免疫力UP "オンラインで繋がるイタリア!料理レッスン&サロン"第10回(過去のレポートはこちら)は、チンチアさんが最近ハ ...

オンラインで繋がるイタリアサロン 料理レッスン 本場のレシピ

オンラインで繋がるイタリア料理レッスン&サロン日程/お申込み

家からダイレクトでイタリアへ!オンラインで繋がろう お申し込みは下記フォームから! イタリア現地から直接繋ぐオンラインのサロンです。時差を乗り越えイタリアの”今 ...

オンラインで繋がるイタリアサロン

「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスンレポ Vol.9 ニョッキを一緒に作ろう!

旬食材でふんわりお腹に優しい春メニュー "オンラインで繋がるイタリア!料理レッスン&サロン"第9回(過去のレポートはこちら)は、初の調理実習!チンチアさ ...

イタリア雑学豆知識 シチリア料理/シチリア菓子/シチリア食材

【イタリアの祝日 復活祭】タマゴとコロンバと羊のお菓子で祝うパスクア!コロナ禍ならではの美しい”十字架の道行き”も

パスクア(イースター)復活祭は移動祝日 復活祭イースター(イタリア語はPasqua パスクア)は、クリスマス(キリスト聖誕祭)に次ぐキリスト教における大事な行事 ...

オンラインで繋がるイタリアサロン

「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスンレポ Vol.8 ”腸活!グルテンフリー”イタリアン

腸は健康の要!グルテンフリーでイタリアン "オンラインで繋がるイタリア!料理レッスン&サロン"第8回(過去のレポートはこちら)は、チンチアさんと一緒にグ ...

オンラインで繋がるイタリアサロン チンチアさんの”カラダに効く”レシピ

イタリアの”グルテンフリー”事情!オンライン料理レッスンメニューは米粉ピッツァと伝統菓子メリガ

パスタの国のイタリアでもグルテンフリーはもう定番! 日本でもすっかりおなじみになったグルテンフリー。イタリアでは、約10年ほど前から浸透し、今やすっかり日常の暮 ...

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