Sawabon

シチリア州都パレルモ在住の
ライター/コーディネーター/通訳です。
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シチリアの美味しい

アーモンドの花は、まるで桜!2月のシチリア島は花盛り

イタリア最南端の島、シチリアはとても温暖。春がひと足早く訪れ、2月になれば、ちらほらと花が咲き始めます。 2月後半からは、アーモンドが見頃。その花は…薄いピンク ...

イタリアと直接繋がる!家庭料理レッスン

オンラインでイタリア料理レッスン!レポ Vol.21 手打ちパスタの”白いラザニア”と柿のババロア

イタリアと繋がる”チンチアさんのカラダに効くオンラインイタリア料理レッスン”第21回は、人生の中で一度は作りたい、ラザニアに挑戦。 イタリアでも旬の柿を使ったド ...

シチリア伝統菓子

聖マルティーノの日に食べるシチリア・パレルモの伝統菓子”ラスコ”

毎年11月11日は、聖マルティーノ(聖マルティヌス)の日 Festa di San Martino。サン・マルティーノを祝うと同時に、ワインのノヴェッロ(新酒) ...

パレルモ観光見どころ

シチリアの魅力にハマる毎年イベント”Le Vie dei Tesori 〜宝物の道〜2022秋”スタート!

Le Vie dei Tesori〜宝物の道〜は、パレルモを中心にシチリア全土で、毎年秋に開催されているシチリアを代表する文化イベント。 長い歴史を誇るシチリア ...

イタリアと直接繋がる!家庭料理レッスン

オンラインでイタリア料理レッスン!レポ Vol.20 桃のティラミスとピエモンテ伝統ほうれん草のフリチュリン

イタリアと繋がる”チンチアさんのカラダに効くオンラインイタリア料理レッスン”第20回は、旬の果物と野菜を使って、手早くできる簡単アイデア満載のピエモンテ流家庭料 ...

イタリアの旅行関連ニュース

6月1日〜イタリア入国完全自由化!閉所でのマスク着用義務も6月15日まで

イタリアへの入国時の検疫撤廃から3ヶ月…最後に残されていたグリーンパスの提示義務が6月1日から撤廃されました。 観光目的を含むすべての旅行者が、以前と同様にイタ ...

パレルモ観光・グルメの基本

パレルモとマフィア | 反マフィアの英雄ファルコーネの暗殺ーStrage di Capaci カパーチの虐殺

1992年5月23日 17:58。 それは、パレルモと市内を結ぶ高速道路A29のカパーチ付近で、ジョバンニ・ファルコーネ判事の車列が爆撃された日時です。 シチリ ...

パレルモ観光見どころ

パレルモの美しい館|シチリア文化遺産の天井画が見下ろすーパラッツォ・イスネッロ Palazzo Isnello

パレルモ旧市街を貫くメインストリート・ヴィットリオ・エマヌエーレ通り、通称カッサロー(王宮へ続く道)に立ち並ぶ”貴族の館”のひとつ、パラッツォ・イスネッロ(イス ...

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