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ピエモンテ

チンチアさんの”カラダに効く”レシピ

【保存食】ポルチーニのオリーブオイル漬け

当サイトのピエモンテプランを企画するチンチアさん。イタリアで多数のレシピ本を出版する料理研究家でありフードジャーナリストで自然療法士でもあります。 チンチアさん ...

ピエモンテツアーレポート

市場の旬食材でリゾット&フリット!ピエモンテの夏@宿泊プラン3泊4日

夏休み期間は気ままなひとり旅が増えるピエモンテの田園宿泊プラン。 チンチアさんも大忙しで写真がなかなかママなりませんが…ようやく届いた(^^;)写真でご紹介♪ ...

チンチアさんの”カラダに効く”レシピ

ハーブとキュウリでイタリア風スムージー

当サイトのピエモンテプランを企画するチンチアさん。イタリアで多数のレシピ本を出版する料理研究家でありフードジャーナリストで自然療法士でもあります。 チンチアさん ...

本場のレシピ

激ウマ!クララの”アチューゲ・アル・ヴェルデ”

ピエモンテの田園アパルタメント滞在で作ったクララの激ウマ・レシピをご紹介! 噂のアチューゲ・アル・ヴェルデの作り方 ピエモンテの友人知人間で大評判のアチューゲ・ ...

ピエモンテツアーレポート

自家菜園の花パスタ♡とクララの特別レッスン@宿泊プラン2泊3日

エディブル・フラワー、ボラジで手打ちパスタ チンチアさんの料理レッスン付き田園のアパルタメント宿泊プランレポートです。 バジリコ、イタリアンパセリ、ローズマリー ...

チンチアさんの”カラダに効く”レシピ

ミモザ風ソースで飾る”ハーブ仕立てのローストポーク”

当サイトのピエモンテプランを企画するチンチアさん。イタリアで多数のレシピ本を出版する料理研究家でありフードジャーナリストで自然療法士でもあります。 チンチアさん ...

ピエモンテツアーレポート

バローロとバルバレスコと名物タヤリン!@日帰りワイナリーツアー

移動を兼ねてワイナリーめぐりはなかなか合理的! 定番人気のバローロをめぐる旅をアレンジして、バルバレスコ2軒+バローロ1軒 に変更したコースを実施しました! ミ ...

チンチアさんの”カラダに効く”レシピ

花粉症にも!ネトル(イラクサ)のハーブティ

当サイトのピエモンテプランを企画するチンチアさん。イタリアで多数のレシピ本を出版する料理研究家でありフードジャーナリストで自然療法士でもあります。 チンチアさん ...

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