塩田

塩の収穫まっさかり！ほのかにピンク色に輝く塩田 材料は、”太陽と風と海”の天然塩。 結晶化して収穫できるのは、６月から。８月は、まさに収穫まっさかりです。 アフ ...

シーズン前のマルサラ塩田と羊横断中？！ パレルモ滞在中に日帰りで行ける小さな旅。 シチリアのダイナミックさを感じられるドンナフガータツアーは、人気＆オススメです ...

爽やかな潮風が吹くシチリアの西岸へ ゴールデンウィーク真っ只中の日本ですが、イタリアも４月２５日（解放記念日）＋５月１日（メーデー）に週末を合わせて、バカンスム ...

市場食材✖️こだわり日本食材で開催しました日伊親睦寿司パーティの翌朝は、シチリア西岸エリアの美味な生産者さんをめぐりました！ マルサ ...

前回の記事はこちら：2018春のシチリア周遊ツアー①パレルモ〜セジェスタ と、いうわけで春のシチリア周遊ツアー中です。現地からの生写真（？）をギャラリー風にご紹 ...

シチリアの最西端、マルサラへはパレルモから車で約１時間半。 マルサラ市内に入る手前のモツィア島界隈に、 伝統的な”塩づくり”をしている塩田が広がっています。 塩 ...

シチリアの人気ワイナリー、ドンナフガータ 日本でもよく知られているシチリアのワイナリーといえば、ドンナ・フガータ！ 伝統あるこのワイナリーは、州都パレルモからさ ...