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オリーブ収穫

オリーブ収穫

: 取材&視察レポート

シチリアの農村で”本場のオリーブとオリーブオイルのある暮らし“を体験

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シチリアの農家に伝承する伝統オリーブ食文化を視察！日本のオリーブオイルといえば、小豆島が有名ですが、実は大分県でも珠玉のオリーブオイルが作られているのをご存知 ...

: 食い倒れツアー2019レポート

シチリア食い倒れツアー2019レポ.2
〜ラグーザで搾りたてオリーブオイルと”散歩道”ポタージュ

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シチリア食い倒れツアー2019レポートの続きです！今回はご参加メンバー皆さま撮影の写真を交えてご紹介しています♪ ノートでお約束のカフェ・シチリアを訪問した後は ...

: シチリア/ピエモンテ食い倒れツアー食い倒れツアー2019レポート

2019年秋はシチリア食い倒れツアー”ネオ”！

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食い倒れツアー”ネオ”出発決定！今年で第５弾を迎える食い倒れツアー（旧シチリアの"美味しい"をめぐる旅）。食い倒れツアー2019は予定人数にわずか満たず、諸事 ...

: シチリアツアー体験記

ラグーザ滞在２泊３日”チーズづくし”アレンジプラン

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世界遺産ラグーザに滞在する新プランが始動しています！ラグーザ生まれラグーザ育ちのアンナさんがご案内します。今回は、チーズづくしの2泊3日でアレンジ。アンナさん ...

: 食い倒れツアー2018レポート

シチリア食い倒れツアー2018レポ
〜2日目PM オリーブ収穫と搾りたてオイル！手作りピッツァでダンス？!

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シチリア内陸部、ピアッツァ・アルメリーナの世界遺産ヴィッラ・デル・カザーレに立ち寄った御一行は、地理的にもシチリア島のど真ん中、日本でいうところの岐阜的な場所に ...

: 食い倒れツアー2018レポート

シチリア食い倒れツアー2018 視察レポ
色づくトマトと古代小麦のパン

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壮大な風景を眺めながら、シチリア島のど真ん中へ！毎年恒例食い倒れツアー、帰ってきたシチリア編2018の出発もそろそろ来月に迫ってきました！打ち合わせを兼ねた ...

: シチリア/ピエモンテ食い倒れツアー食い倒れツアー2018レポート

2018年シチリア食い倒れツアー・パンフ完成！《追記：残席数のお知らせ》

オリーブ収穫, シチリア, シチリア食い倒れツアー, ワイナリーツアー, 世界遺産

シチリア食い倒れツアー 2018 パンフレット完成！最新情報（8月10日更新） 2018年出発ツアーは、追加席含め満席となりました！たくさんのお問い合わせ、 ...

: 食い倒れツアー2018レポート

出発日決定！シチリア食い倒れツアー2018

オリーブ収穫, シチリア, シチリア食い倒れツアー, ワイナリーツアー, 世界遺産

帰ってきた！シチリアオリーブツアー 2014年からスタートした”オリーブオイルソムリエ菅恵美子と行くオリーブ摘みツアー”。おかげさまで大好評！第４回を迎える ...

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イタリアのグリーンパスはどこで必要？９月からの学校再開で先生の取得も義務化！

la_vacanza_italiana

ニンジン入りのウチの#ナポリタン (風)
“Napolitan”, l’invenzione giapponese del dopo guerra che imita la pasta all’italiana secondo una ricetta francese. Ma io ci aggiungo le carote. Complicazione totale😂ma buona.

特徴と思しき茹で過ぎ感が出ず。
#ルンモ茹で過ぎても#アルデンテ
*イタリア人旦那の感想は犬ブログにて🐕

#スパゲティ #年に2回くらい食べたくなる #和パスタ #パスタ好き #イタリア生活 #イタリア暮らし #おうちごはん #パスタランチ
#cucinagiapponese #cucinainternazionale #pasta

#ハロウィン 🎃仕様の#フルッタマルトラーナ

#ゆるかわ #シチリア菓子 #伝統菓子 #地味ハロウィン 😂
#シチリア #パレルモ #スピンナート #シチリア旅行 #イタリア #イタリア生活 #ドルチェ
#fruttamartorana #happyhalloween #ilovesicily #siciliansweets #dolcesiciliano #spinnato

フェラーリが並んでた。グランデホ

フェラーリが並んでた。

グランデホテル・エ・デ・パルメの改装もほぼ終わり(裏はまだ工事中)元気に再開。イベントも再開してるし、何気なく日常に戻った感が溢れる#街角ですよ。※マスク姿は多め。

#フェラーリは目の保養 #パレルモ #日常風景 #シチリア #イタリア #イタリア生活 #ホテル #イタリア旅行 #イタリア車
#grandehoteletdespalmes #palermo #sicily #ilovesicily

出来立てホカホカの#リコッタチーズ

出来立てホカホカの#リコッタチーズの美味しさ...。

ストレスのない乳の#チーズは絶品。#リコッタ #出来立て #シチリア #シチリア料理 #シチリア食材 #イタリア生活 #シチリア旅行 #おいしいもの
#ricotta #formaggio #sicilianfood #ilovesicily #ilovecheese

#リコッタチーズ (牛)と#インドイチジ

#リコッタチーズ (牛)と#インドイチジクという組み合わせ。いかにも#シチリア東南っぽい。

#リコッタ (牛)の#ジェラートが #美味しい！#美味し過ぎた😋！#シチリア旅行 #イタリア #イタリア生活 #ラグーザ
#ilovesicily #ilovegelato #ricotta #fichidindia #gelato #siciliangelato #sicilianfood

#ラグサーノ #ragusano #dop

大事に育てられてる牛たちの乳で作る#チーズは #激ウマ #爆買い

牛にキスするまったく同じ色の犬▶︎ @bonny0222

#モディカ牛 🐂#かわいい #ストレスレス #絶滅品種 #乳牛 #工場見学 #シチリア #美味しい #イタリア #シチリア旅行 #イタリア生活 #シチリア料理 #ラグーサ #シチリア食材
#modicana #formaggiosiciliano #buonissimo #caseficio #caciocavallo #ilovesicily #eccellenzesiciliane #siciliancheese

#朝ごはん ☕️#colazionesiciliana

評判の#リコッタチーズ ✖️#洋梨タルト(右手前)が評判通り✨でした😋 #リコッタは牛派

#tortadiricottaepere
#cassatina
#setteveli
#biscottidimandorla

#ラグーザ #旧市街 #イブラ #シチリア #シチリア旅行 #イタリア #イタリア旅行 #旅行好き #シチリア菓子 #ドルチェ #スイーツ好き
#ilovesicily #siciliabedda #sicilytrip #ragusa #pasticceriasiciliana #buonissime #dolcesiciliano

漆黒に浮かぶ#バロック 🖤

#だんだん夜になる #バロック建築 #世界遺産

「スゲー！」感動で口が開いたままの犬▶︎ @bonny0222

#美しい風景 #感動体験 #ラグーザ #旧市街 #イブラ #シチリア #シチリア旅行 #イタリア #イタリア旅行 #旅行好き #街角スナップ #教会 #ライトアップ
#ragusaibla #ilovesicily #siciliabedda #sicilytrip

夜の一瞬手前に訪れる明るく輝く濃い青...💙。

#マジックアワーの空 #自然と人工のコラボ #お見事 #バロック建築 #世界遺産

犬も感動しました▶︎ @bonny0222

#美しい風景 #感動体験 #ラグーザ #旧市街 #イブラ #シチリア #シチリア旅行 #イタリア #イタリア旅行 #旅行好き #街角スナップ #教会 #ライトアップ #空の色が綺麗
#ragusaibla #ilovesicily #siciliabedda #sicilytrip

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シチリア州都パレルモ在住の
ライター/コーディネーター/通訳です。
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