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Vol.20 リコッタのセミフレッド Semifreddo di ricotta
パレルモの名店バイバイブルースが有名店になるきっかけとなった伝説のセミフレッドレシピ公開! シチリア島の州都パレルモの超人気リストランテ、今年もミシュラン星に輝 ...
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シチリア食い倒れツアー2019レポ.7〜最後の晩餐は名店バイバイブルースでシチリアの美味を総括!
シチリア食い倒れツアー2019レポートの続きです!今回はご参加メンバーさまのお写真を交えてご紹介しています♪ もりもり盛りだくさんの”シチリアの美味しいもの”で ...
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Vol.19 的鯛のスフィンチョーネ Sfincione di san pietro
パレルモの王道ストリートフード”スフィンチョーネ”を的鯛で! シチリア島の州都パレルモの超人気リストランテバイバイブルースのシェフが大盤振る舞いで教えちゃう!バ ...
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シチリア/ピエモンテ食い倒れツアー シチリア料理/シチリア菓子/シチリア食材 食い倒れツアー2019レポート
2019年秋はシチリア食い倒れツアー”ネオ”!
エトナ山, オリーブ収穫, シチリア, シチリアの食材, シチリア料理, シチリア料理レッスン, シチリア食い倒れツアー, シラクーサ, チーズ, ドンナフガータ, バイバイブルース, パレルモ市場&ストリートフード, ラグーザ・モディカ・ノート, ワイナリーツアー, 塩田
食い倒れツアー”ネオ”出発決定! 今年で第5弾を迎える食い倒れツアー(旧シチリアの"美味しい"をめぐる旅)。食い倒れツアー2019は予定人数にわずか満たず、諸事 ...
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「ニューシネマパラダイス」のロケ地とマフィアと……極上シチリア料理〜シチリア弾丸ツアー2日目
初夏の美しい緑のシチリア内陸部へ というわけで、シチリア弾丸ツアーのレポートです♪ コーディネーターが個人旅行を企画&プランニング!お気軽にご相談くださ ...
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Vol.18 ブジアーテ・アッラ・トラパネーゼ Busiate alla trapanese
ナッツの香ばしさがたまらない! 新鮮なシチリアの美味をシンプルに味わうパスタ&ソース シチリア島の州都パレルモの超人気リストランテバイバイブルースのシェ ...
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Vol.17 イワシのベッカフィーコ Sarde a beccafico
シチリア家庭料理の基本の基本! 柑橘の香りを効かせたイワシのオーブン焼き 2019年もミシュランの星を獲得した、シチリア島の州都パレルモの超人気リ ...
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Vol.16 パネットーネ Panettone
イタリアのクリスマス菓子パネットーネ! パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、2018年最後のレシピは、イタリアのクリスマス菓子をお ...