パレルモ
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オンラインシチリア料理レッスン開催レポVol.2 パレルモ流本場の「イワシのパスタ」と「スイカのジェーロ」
パレルモから生実況！パオロ先生の料理レッスン第２弾 シチリア・パレルモからライブで届けする”オンラインで繋がるイタリア！オンラインシチリア料理レッスン”第２回目 ...
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オンラインシチリア料理レッスン開催レポVol.1 激ウマ伝統「カポナータ」とパレルモ夏野菜「テネルーミ」のパスタ
シチリア・パレルモから生中継で調理実況！ シチリアからお届けした”オンラインで繋がるイタリア！オンライン料理&サロン”第４回目（シチリア編Vol.1）が ...
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シチリア料理レッスンのパオロ先生ってどんな人？
ミラノ、オーストラリア、メキシコ、そして故郷シチリアへ La Vacanza Italianaの日本人向けシチリア料理レッスンやシチリア食い倒れツアー、そしてオ ...
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シチリア島パレルモ人が愛する”局地的夏野菜”？！テネルーミってなあに？
シチリアに初夏の到来を告げる夏野菜 テネルーミ 最近日本でも栽培が始まったテネルーミ。聞いたことがある方もいるかもしれませんね！ テネルーミは、シチリアの夏野菜 ...
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シチリアからライブで中継！シチリア料理レッスン&サロンが始まります
パオロ先生のシチリア家庭料理レッスン オンラインで繋がるイタリア。ピエモンテから繋いだ「突撃！チンチアさんのお昼ゴハン&料理レッスン」に続きまして、シチ ...
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Vol.20 リコッタのセミフレッド Semifreddo di ricotta
パレルモの名店バイバイブルースが有名店になるきっかけとなった伝説のセミフレッドレシピ公開！ シチリア島の州都パレルモの超人気リストランテ、今年もミシュラン星に輝 ...
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パレルモで愛される日本を感じる?! 世界遺産ノルマン王宮『ラグーザお玉展』へ
美しいパレルモのノルマン王宮×明治時代の日本人女性 約100年前のパレルモに嫁いだ日本人女性 ラグーザお玉にフィーチャーしたイベントが、世界遺産のノルマン王宮で ...
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パレルモのおすすめ観光スポット！”歴史と食材の迷宮”３大市場と名物の屋台グルメ
パレルモ観光で絶大な人気を誇る名物の巨大市場へ！ その街を知るには、まずは食から！ 美味しいレストランやトラットリア、スウィーツは行きたいし、スーパーマーケット ...