パレルモ

名店シェフのシチリア料理レシピ

Vol.6 イワシのブカティーニ Bucatini con sarde

パレルモを代表する郷土パスタ決定版!”イワシのパスタ” イタリア最南端のシチリア島。島全体がひとつの州であるシチリア州の州都パレルモのパスタと言えば…? まず筆 ...

シチリア・パレルモ現地ツアー シチリア料理/シチリア菓子/シチリア食材 ワイナリーツアー

“ドンナフガータ”ワイナリー&塩田見学

シチリアの人気ワイナリー、ドンナフガータ 日本でもよく知られているシチリアのワイナリーといえば、ドンナ・フガータ! 伝統あるこのワイナリーは、州都パレルモからさ ...

シチリア・パレルモ現地ツアー ワイナリーツアー

”プラネータ”ワイナリー見学&郷土ランチ

シチリアを代表する名門ワイナリー PLANETA 歴史あるシチリアの名門ワイナリー「プラネータ」。 シチリア全土に5つあるプラネタワイナリーのうち、原点でもある ...

オリーブツアー2016レポート

DAY1PM~オイルセミナーでワンコ耳舐め攻撃の巻

シチリアオリーブツアー2016ツアレポ続きです! INDEX:シチリアオリーブツアー2016 まとめ 貴族の館でオリーブオイルテイスティング 下町のトラットリア ...

オリーブツアー2016レポート

DAY1AM~パレルモをガッツリ食べ尽くせ!

シチリアオリーブツアー2016、無事終了致しました! ツアー報告を兼ねて、食べまくったシチリアの美味しいものをザクザクアップして行きます。バーチャルシチリアツア ...

イベント情報

写真展Letizia Battaglia Anthologia開催中@パレルモ

パレルモのリアル社会を映し出す写真ジャーナリスト レティツィア・バッタリア Letizia Battaglia “パレルモとは、常に怒りと甘い失望と共にある。病 ...

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オリーブツアー2014レポート

2日目AM:世界遺産とウニのブルスケッタ

2日目午前は、ガイドさんと濃厚パレルモ観光 いよいよシチリア現地クルーズスタート!となる2日目。超優秀な観光専門ガイドのマヌエラさんと合流し、ホテルから貸し切り ...

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オリーブツアー2014レポート

1日目:怒涛のローマ乗換でパレルモへ!

シチリアオリーブツアー2014、無事終了致しました! 無事「オリーブ摘み&シチリアの美味しい♪をめぐる旅」から戻ってまいりました。 6日間のツアー全記録をまとめ ...

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