チーズ

昨今、イタリアではヤギ乳ブーム。ライトでヘルシー、アレルギーの人でも飲めるため、一般的なスーパーマーケットの牛乳コーナーにもヤギ乳パックが売られています。 パッ ...

スローフード発祥の地ピエモンテのブラ スローフード発祥の地、ピエモンテの小さな村”ブラ”を舞台に２年に１回開催されるスローフード協会主催の祭典”Cheese”。 ...

食い倒れツアー”ネオ”出発決定！ 今年で第５弾を迎える食い倒れツアー（旧シチリアの"美味しい"をめぐる旅）。食い倒れツアー2019は予定人数にわずか満たず、諸事 ...

世界遺産ラグーザに滞在する新プランが始動しています！ ラグーザ生まれラグーザ育ちのアンナさんがご案内します。今回は、チーズづくしの2泊3日でアレンジ。アンナさん ...

予約スタート！2019年秋のシチリア食い倒れツアー 2019年8月吉日追記 ご予約受付終了しました。ご注目ありがとうございました！ 今年は食い倒れツアー”ネオ” ...

アスティ散歩とお待ちかね！ピエモンテ家庭料理レッスン♪ ピエモンテ田園宿泊プランのアレンジプラン・ツアーレポートの続きです！ 日帰り遠足でたっぷりモンフェラート ...

２泊３日の宿泊プランをプチアレンジ この秋、たくさんのお客さまにご利用いただいておりますピエモンテ田園宿泊プラン。ありがとうございます^^！ 先日は、基本の２泊 ...

前回のお話: ３日目AMその１ 犬ってスゴイ！土の中から香るトリュフを探して… というわけで、ノッチョーレ（ヘーゼルナッツ）の森を行く、タルトゥーフォ（トリュフ ...