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チーズ

取材&視察ツアー

イタリアでもブーム中!ピュアでヘルシーなヤギチーズ&ジェラート

昨今、イタリアではヤギ乳ブーム。ライトでヘルシー、アレルギーの人でも飲めるため、一般的なスーパーマーケットの牛乳コーナーにもヤギ乳パックが売られています。 パッ ...

取材&視察ツアー

ナチュラルチーズの祭典 "ブラチーズ祭り"

スローフード発祥の地ピエモンテのブラ スローフード発祥の地、ピエモンテの小さな村”ブラ”を舞台に2年に1回開催されるスローフード協会主催の祭典”Cheese”。 ...

シチリア/ピエモンテ食い倒れツアー シチリアの美味しいものと旅

2019年秋はシチリア食い倒れツアー”ネオ”!

食い倒れツアー”ネオ”出発決定! 今年で第5弾を迎える食い倒れツアー(旧シチリアの"美味しい"をめぐる旅)。食い倒れツアー2019は予定人数にわずか満たず、諸事 ...

シチリアツアーレポート

ラグーザ滞在2泊3日”チーズづくし”アレンジプラン

世界遺産ラグーザに滞在する新プランが始動しています! ラグーザ生まれラグーザ育ちのアンナさんがご案内します。今回は、チーズづくしの2泊3日でアレンジ。アンナさん ...

シチリア/ピエモンテ食い倒れツアー

2019年秋!シチリア食い倒れツアー〜詳細&料金

予約スタート!2019年秋のシチリア食い倒れツアー 2019年8月吉日追記 ご予約受付終了しました。ご注目ありがとうございました! 今年は食い倒れツアー”ネオ” ...

ピエモンテツアーレポート

ニョッキとカポネット♪ピエモンテ料理レッスン@宿泊プラン2泊3日

アスティ散歩とお待ちかね!ピエモンテ家庭料理レッスン♪ ピエモンテ田園宿泊プランのアレンジプラン・ツアーレポートの続きです! 日帰り遠足でたっぷりモンフェラート ...

ピエモンテツアーレポート

バローロも収穫中!ピエモンテのワイナリーめぐり@宿泊プラン2泊3日

2泊3日の宿泊プランをプチアレンジ この秋、たくさんのお客さまにご利用いただいておりますピエモンテ田園宿泊プラン。ありがとうございます^^! 先日は、基本の2泊 ...

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食い倒れツアー2017レポート

ピエモンテ食い倒れツアレポ 3日目AM続き
〜ワンコが見つけた白トリュフ食べ放題!

前回のお話: 3日目AMその1 犬ってスゴイ!土の中から香るトリュフを探して… というわけで、ノッチョーレ(ヘーゼルナッツ)の森を行く、タルトゥーフォ(トリュフ ...

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