オンラインで繋がるイタリア ”突撃!チンチアさんのお昼ゴハン&料理レッスン”トライアル

05/17/2020

家にいたままイタリアに行く?!現地とオンラインで!

世界を翻弄する新型コロナウイルス。イタリアも大きな影響を受けた国のひとつですが、約2ヶ月に渡る強固なロックダウンで状況は大幅に改善され、5月4日から段階的封鎖緩和”フェーズ2”に移行しました。

5月18日からは、レストラン・バール、個人商店、美容院などほとんど経済活動が再始動。夏の日差しと共に、いつものイタリアが戻りつつあります。

La Vacanza Italianaも、そんなイタリアとオンラインで”直接”繋がる新企画をスタート!家にいたまま、遠くのイタリアがグッと近づきます。



『突撃!チンチアさんのお昼ゴハン&料理レッスン』トライアル

ピエモンテのチンチアさんのお家と繋ぎ、”家にあるもので簡単に作れる”イタリア料理をご紹介。料理レッスンをしながら、イタリア語の会話(※)を存分に(笑)お楽しみいただきます。

※シチリアから私(さわぼん)が参加してイタリア語会話をフォローしますが、もちろん直接イタリア語でやりとりしていただいてもOK!

トライアルがもう始まっています。zoom画面を撮影してみました。

薄力粉と卵があれば、ゴハンをとくように早い!第2回目は、あっという間にできる手打ちタリアテッレで、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作りました。

ニンニクの火加減、一人分を茹でる時にお湯の分量、塩の量…などなど、その場で作るチンチア&クララに質問しまくりで、完成です。

もう一品は、豚とリンゴのソテー。

冷蔵庫で1ヶ月眠っていた(笑)シワシワリンゴを活用し、ワインで蒸し焼きにするシンプル料理。

料理ができるのを待つ間は、チンチアさんのバラのお庭を散歩したり、犬猫と戯れたり。現地の平和な空気も伝わったようです。

テーブルセッティングができたら、

乾杯!

サルーテ〜♪

スマホ(ZOOMアプリ)とワインがあれば、即イタリアへ!
※この後は各自でお食事してください(笑)。



5月中はトライアル・モニター料金でご参加受付中!

イタリア料理2品を実際に作りながら、イタリア語のおしゃべりに参加!サロン的雰囲気で、シチリアから通訳も参加します。

外食に出かける気分でイタリアへ!各自ご用意していただいたおつまみや料理でアペリティーボやお夕食をしながら、お気軽にどうぞ〜♪

5月中の開催予定:

5月23日 (土)17:00〜18:30 終了 開催の様子はこちら
・5月31日 (日)17:00〜18:30

出演:チンチアさんとクララさん
必要なもの:ZOOM環境※、乾杯用のワインなど、楽しむ気持ちと賑やかな出演者への寛容な気持ち。

※今後、Google meet またFacebook roomなどへ変更の可能性あり。

お申し込みはこちらから↓!

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