”白トリュフ職人”に遭遇!初雪のバローロ・ロエロ・バルバレスコ@日帰りワイナリーツアー

早くも積雪!世界遺産のランゲ・ロエロのブドウ畑

世界遺産ランゲ・ロエロ・モンフェッラートのブドウ畑が延々と続く丘陵地帯。バローロ、ロエロ、バルバレスコのピエモンテ3大ワイナリーを1日で訪ねるバローロをめぐる旅は、道中の絶景も見どころです!

今週末のご案内では、早くも雪をかぶったブドウ畑のパノラマを眺めることができました!



両手いっぱいの白トリュフ!収穫直後の芳香に悶絶

1軒目のロエロのワイナリーへの道すがら、白トリュフを携えたタルトゥファーイオ(トリュフ採り職人さん)に遭遇

雪の中を歩き、早朝収穫したばかりの見事な白トリュフ。放つ香りは、唯一無二の芳香です。

100gあたり300ユーロ(約4万円弱)。東京では100g 10万円以上、レストランでは1g 1500円〜と言いますから(※収穫年にも寄ります)、さすが本場はお安い?!ですね。

現地では直接タルトゥファーイオと交渉して購入することもできますよ。

トリュフ採り職人さんと交渉!白トリュフを訪問販売?

…悩ましいところでしたが、今回はパス。後ろ髪を引かれながら到着したワイナリーでは、暖炉の前でホッコリ・テイスティングです。

早くも”晩秋のピエモンテならでは”をたっぷり味わって、次はバローロ村へ!



バローロもバルバレスコも雪景色!

バローロ村もすっかり雪に包まれていました。ネッビオーロの収穫も終わり、冬枯れのブドウ畑はワビサビの世界ですね。ワイナリー見学とランチを兼ねた試飲を楽しんでから、午後はバルバレスコ村へ。

丘の上に佇むバルバレスコ村。遠くからも一目でわかる”塔”が目印です。塔に登れば、爽快な雪景色。

そして、暖かなワイナリーでバルバレスコのエスプリを存分にご堪能いただきました。

大人になっても雪はなんだかワクワクしますね♪ ご参加ありがとうございました❤︎。

この記事のプランはこちら


こちらの記事も参考に!

おすすめ!ピエモンテ現地ツアー


ピエモンテ現地ツアー

チーズ作り、白トリュフ食べ放題、世界遺産インフェルノット、伝統菓子@希少体験づくしのピエモンテ日帰りツアー

霧のピエモンテ・モンフェッラートで日帰り体験もりだくさん ピエモンテ州の人気地区バローロとバルバレスコのあるランゲ地区のお隣、アスティを中心としたモンフェッラート地区は、昨今人気です。 ワインをよく知るお客様のリクエストで、あえてワイナリーを外してちょっぴりツウ好みな”モンフェッラートツアー”をアレンジ。 霧に包まれた田園を移動しながら、心が和むチーズ工房と知る人ぞ知る世界遺産”インフェルノット”、そして伝統菓子クルミーリ。ついでに白トリュフも食べ放題! お豆腐?!チーズ作り体験と白トリュフ食べ放題! ま ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー ワイナリーツアー

モンフェッラートの名門ワイナリーとピエモンテ伝統菓子ツアー

美味なピエモンテ州モンフェッラートをぐるりと日帰りで! トリノから日帰りで世界遺産『ピエモンテの葡萄畑の景観:ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』のモンフェッラート地区を中心に、”名門ワイナリー””伝統菓子””世界遺産”をめぐる旅。もちろん、美しい葡萄畑の風景を眺めながら! 大人気のバローロをめぐる旅(日帰りバローロワイナリーツアー)の姉妹プランです。 ミラ・ショーンの美しいワイナリー と世界遺産インフェルノット ミラノファッション業界の重鎮、ミラ・ショーンの息子さんがオーナーを務めるセレブリティ御用達のワ ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー ワイナリーツアー

バローロのワイナリーをめぐる旅 プランA/B

憧れのバローロを造る本場のワイナリーへ日帰りで! イタリア最高峰のワインが生まれるバローロ村やバルバレスコ村へは、トリノやミラノから日帰りで行くことが可能です。 バローロ村やバルバレスコ村のワイン造りの本場を訪れ、代々続く歴史あるワイナリーや日本未入荷のワインを体験。 そこで働く人々のワインにかける想いを間近に感じながら、試飲もお楽しみいただきます。 現地在住のフードジャーナリストがコーディネート ご案内役は、トリノ人のチンチアさん。 ピエモンテ州を中心に、イタリア全土で活躍する食とワイン専門のジャーナリ ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー ワイナリーツアー 宿泊プラン 料理レッスン

ピエモンテ田園宿泊プラン

イタリア人宅アパルタメントで暮らすように滞在する 人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。 宿泊は、ご案内役のチンチアさん宅のアパルタメント。 こんな方におすすめ 美味しいものをじっくり味わいたい!ワイナリーも行きたい! イタリア人とコミュニケーションしたい! ホームステイ気分を味わいたい! 一人旅でも安心して過ごしたい! カラダに効くピエモンテ流のスローライフも体験 滞在するアパルタメントは、田園に囲まれた一軒家の1階部分。2世帯住宅スタイルだから、 ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー 宿泊プラン

ピエモンテ滞在の仕方あれこれ!アレンジ自在な宿泊プラン

ピエモンテ宿泊プランでワイン&チーズ三昧! ご好評をいただいておりますバローロのワイナリーをめぐる旅。 最近は、宿泊とセットにした宿泊プランタイプも人気です! ピエモンテ田園宿泊プラン 宿泊基本プラン(料理レッスン1回+バローロのワイナリーめぐり1回)にアレンジを加えたオリジナルプランのリクエストも多数。 どんなプランが可能か?実施例をご紹介します。 アレンジプラン1 ワイン三昧!銘ワイン・エリアをめぐる 料理レッスンは0回、バローロエリアを徹底散策! 計6軒の珠玉のワイナリーをまわりました。 1 ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー 料理レッスン

ピエモンテ家庭料理レッスン

グルメ王国北イタリアのピエモンテ伝統家庭料理 スローフード発祥の地であり、イタリア随一の美食王国ピエモンテ。 代表的なピエモンテ料理には、バーニャカウダ、カルネ・クルーダ、タヤリン、ビテッロ・トンナート、ボネなどがあります。イタリア料理が好きな方なら一度は聞いたこと、食べたことがきっとあるはず! そんなピエモンテ州の伝統料理を、トリノ生まれトリノ育ちの料理研究家チンチアさんが伝授! 厳選素材で作るから、身体にも優しい! チンチアさんは、ワイン&フード専門ジャーナリストで料理研究家。多数のレシピ本出版のほか ...

Read More

ピエモンテ現地ツアー ワイナリーツアー

ピエモンテのチーズ工房&バローロのワイナリー見学ツアー

受賞歴多数!ピエモンテ産極上チーズ生産者へ 世界遺産モンフェッラートの丘の上にある家族経営の農園に併設する手作りチーズ工房。伝統的な製法を守って作る新鮮なチーズの美味しさは、まさに本場ならでは! イタリア国内のコンクールでの入賞経験もある極上チーズを、農園見学後たっぷり試食します。もちろん、ピエモンテ産ワインを飲みながら! 出来立てのフレッシュタイプから熟成タイプもさまざまなチーズは、炭をまぶして熟成したものや、カマンベール風熟成のものなどなど。自家製唐辛子ジャムやハチミツを乗せて。 ストレスのない環境で ...

Read More


-ピエモンテツアーレポート
-, , ,

Copyright© La Vacanza Italiana , 2019 All Rights Reserved.