白トリュフとチョコレートをプラス!
アレンジ宿泊プランで行きたいところへ!
美味しいものが集中するグルメ王国のひとつピエモンテ州。
ピエモンテ田園宿泊プランでは、ご希望のスポットを組み合わせてオリジナルプランをコーディネートすることができます。
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ピエモンテ田園宿泊プラン
イタリア人宅アパルタメントで暮らすように滞在する 人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。 宿泊は、ご案内 ...
今回はグルメな女子一人旅♪リクエストに応じて、ますます美味しいオリジナルプランを作りましたよ!
1日目:まずはピエモンテ家庭料理レッスンから
トレニイタリアのアスティ駅で集合後、お買い物を経てチンチアさん宅へ!旬の食材と名産ヘーゼルナッツをたっぷり使った本場の家庭料理レッスンです。
イタリア語でおしゃべりする初日の夜は更けてゆく…。
2日目:バローロとバルバレスコのワイナリー見学&アルバの白トリュフ!
定番、世界遺産のランゲ地区ワイナリーの見学は、名門バローロとバルバレスコ。
ランチはバローロのワイナリーで、バローロをマリアージュさせた伝統ピエモンテ料理です。
午後は、旬まっさかり!白トリュフの芳香が満ちるアルバの街へ!!!
旧市街のメインストリートを歩けば、白トリュフに当たる…。屋台を出しているお店もあります。
大きいですねぇ〜!今年は豊作の模様です。
小さめ(と言ってもたっぷり堪能できるサイズ)なら、手が届きそう!
宝石屋さんのように、あちこちの店で憧れの白トリュフが並んでます。
10月後半〜11月のアルバは、まさに白トリュフ祭りです(収穫は年明けまで続きます)。
たっぷり白トリュフの香りに酔いしれた二日目夜は、チンチアさん宅で自家製ディナー。
イタリア語を勉強中なら絶好のチャンス…。
こってりマンツーマンでイタリア語会話の夜が更けていきます。
3日目:モンフェッラートのワイナリー見学&チョコレート
ピエモンテのワイン名産地は、バローロとロエロ、そしてモンフェッラート。昨今訪問リクエストが増えています。
家族経営のワイナリーさんを見学した後、お菓子の街カザーレへ!
市場をちょっと見学〜♪
カザーレ・モンフェッラートの郷土菓子、絶品「クルミーリ」の老舗工房を見学したのち、いよいよ世界的に活躍する日本人ショコラティエ、サイムラ・ユミコさんのお店へ!
ゴロザリオやガンベロロッソ、インターナショナル・チョコレート・アワード世界大会などなど、賞を取りまくっている極上の手作りチョコが並んだ店内。大型のデコレーションもお見事です。
美味しい2泊3日となりました!
素敵なメールをいただきましたので一部ご紹介させていただきます♪
チンチアさんのところに滞在した3日間は本当に心地良く過ごすこ
とが出来ました。私のリクエストのpiccola pasticeria にも連れて行ってくださいました。ワイナリー巡りも素敵なcatinaに案内してもらい 美味しいワインを思う存分試飲出来ました。 そして何よりもチンチアさんのお料理が美味しく、ライフスタイル
がとてナチュラルで刺激を受けました。ワンコのマルチダが何とも言えない可愛らしさで癒されました!あーもっとイタリア語が出来たら色々お話できたのにと・・・これ からまじめにイタリア語を勉強します!!! また是非行きたいです。
ありがとうございました。
こちらこそ、ご参加いただきありがとうございました^^!
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- ピエモンテツアーレポート
- チンチアさんや家の様子はこちらにも>>>BLOG :チンチアさん