市場の旬食材でリゾット&フリット!ピエモンテの夏@宿泊プラン3泊4日

夏休み期間は気ままなひとり旅が増えるピエモンテの田園宿泊プラン。

人気プラン
ピエモンテ田園宿泊プラン

イタリア人宅アパルタメントで暮らすように滞在する 人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。 宿泊は、ご案内 ...

チンチアさんも大忙しで写真がなかなかママなりませんが…ようやく届いた(^^;)写真でご紹介♪



もっちり夏獲れキノコが美味しそう!

宿泊プランは料理レッスンやワイナリーツアーの回数がご希望次第。最も多い3泊4日のプランだと、料理レッスン2回+ワイナリーツアー1回もしくは、料理レッスン1回+ワイナリーツアー2回が定番です。

メニューおまかせのコースでは、チンチアさんの自家菜園と市場の旬食材でその日に決まることも。

この日は、もっちりとしたキノコをメインにディナーを作りました!

サクサクのフリットに、自家菜園のプレツェーモロをたっぷり入れたキノコリゾットもアルデンテで!

セコンドピアットには、豚肉のノッチョーレ揚げ。ドルチェはパンナコッタです。別の日には、プリプリのペペローニでペペロナータやピエモンテ牛のタリアータなど。

皆さま、ニューエントリーの子猫”ズゴンブロ”と和みの時間を楽しんでます♪

こちらの記事も参考に!

オススメのプランはこちら


-ピエモンテツアーレポート
-, , , ,