バローロやバルバレスコのワイナリーをアレンジ!
おなじみチンチアさんの田園宿泊プラン、ご希望ワイナリーを組み込んだオリジナル!3泊4日プランが終了しました♪
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ピエモンテ田園宿泊プラン
イタリア人宅アパルタメントで暮らすように滞在する 人気のバローロのワイナリーをめぐる旅とピエモンテ家庭料理レッスンを組み合わせた宿泊プランです。 宿泊は、ご案内 ...
ピエモンテご到着からまずは、チェックIN。
チンチアさんの自宅でランチをいただいてから自家製ディナーまで、貸切のアパルタメントでの〜んびり過ごし、翌日からのワイン三昧に備えます!広々1LDKで暮らしてる気分♪
2日目は世界遺産モンフェッラートのワイナリーを訪問
モンフェッラートは、世界遺産「ロエロ・ランゲ・モンフェッラートのブドウ畑」に、
ノミネートされているワインの名産地のひとつです。
家族経営の小さなワイナリーを2軒訪問し、ランチは地元の人気リストランテへ。
サラミのアンティパストに、名物の子ウサギなどなどを満喫。食べきれなかった料理は、お持ち帰りして夕食に…。夕食の予定はキャンセルし、貸切アパルタメントでお過ごしいただきました。
体調や気分も変わるもの。現地で相談しながら変更が可能です。
3日目はご希望のバルバレスコのワイナリーをめぐる!
午前中からバルバレスコのペッリセッロへ!しっかりワイナリーを見学&試飲です。
バルバレスコの街のエノテカや、他のワイナリーにも立ち寄ってすっかり仲良しになった二人。
気分は、親戚のおばさん宅?!女子会気分でフリーダムな滞在
午後はチンチアさん宅でライトなランチ…をご近所の友達も交えて。
モンフェッラートのワインと共に、女4人で楽しいひと時を過ごしていただきました。
こちらのお嬢さんも女子です。愛犬マチルダさん。
イタリアの”普段着のランチ”。こんな雰囲気とお料理内容も味わえてしまうのが、チンチアさん宅の気軽〜なプチ・ホームステイ滞在です。
夜もそのままの流れで(?)チンチアさん宅自宅ディナー。
もはや…親戚の叔母さん宅のようですw。
4日目は収穫真っ盛りのロエロへ!
そして、最終日はロエロを訪問。ブドウの収穫、真っ最中でした!
こちらは、ピノ・ノワール。スプマンテ造りが始まってます。
スプマンテを造るカンティーナの中も見学させていただき、
もちろん、試飲も。
ワインとイタリアの普段着のライフスタイルをたっぷり体験していただいて、涙涙のお別れとなりました!
最後に…とても詳しい素敵なメールをいただきましたので、一部抜粋してご紹介させていただきます!
今回は大変お世話になりました。
4日間とても楽しく過ごさせていただきました!チンチアさんは優しく明るく動きもスピーディー、とても素敵な方
ですね。
常に気を遣って下さり何の不安を感じる事無く過ごす事ができ感謝しています。 ドライブ中もこまめに話しかけて頂いたおかげで耳と口が慣れたせ
いか、次の滞在先でもイタリア語で頑張る事ができました。 食事面も到着直後のランチからお世話になりましたが、チンチアさ
んが育てる野菜や果物そしてハーブが必ず食卓に並び色彩も美しく毎食美味しく頂きま した。ワインも美味しく、いくらでも飲めてしまいそうな。
お友達とのランチの席(女子会!)も混ぜていただきました。地元のトラットリアで楽しいランチもさせていただきました。流石イタリアだけあってボリュームに耐えられず、残すことになり ましたが持ち帰り、夕飯の時に温めて出していただき、チンチアさんのスープやサラダとともに1日2回トラットリアの味 を楽しめました。 毎食、ワインを出していただきましたが、普段あまり飲むことのな
いモンフェラートのワインを味わえたこともワイン好きとしては、嬉しい限りでした。 カンティーナ見学もチンチアさんのおかげでスムーズでした。畑を見せていただき、試
飲もじっくりでき、楽しいひと時。試飲や購入時にアドバイスしてくださったり、助かりました。チン チアさんとカンティーナの方のお話(ワイン、地元の事etc)に耳を傾けるのも勉強 になりました。 このような貴重な体験ができたのはこのプログラムと出会えたおか
げと感謝しております。また来年も是非チンチアさん宅に滞在させてください!
全訳してチンチアさんにも送りました。
ご参加ありがとうございました^^/!
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