シチリアの美味しいものと旅

ハロウィン翌々日は、イタリアのお盆”死者の日” すっかり日本でも定着したハロウィン。ケルト人の習慣が由来の”秋の収穫を祝い悪霊を払う祭”とされていますが、アメリ ...

シチリアの小さな村ブロンテはピスタチオの名産地 昨今のナッツ流行りで注目されているナッツ、ピスタチオ。殻付き塩味のおつまみがよく知られていますが、本来のピスタチ ...

食い倒れツアー”ネオ”出発決定！ 今年で第５弾を迎える食い倒れツアー（旧シチリアの"美味しい"をめぐる旅）。食い倒れツアー2019は予定人数にわずか満たず、諸事 ...

予約スタート！2019年秋のシチリア食い倒れツアー 2019年8月吉日追記 ご予約受付終了しました。ご注目ありがとうございました！ 今年は食い倒れツアー”ネオ” ...

シチリア島パレルモの旧市街で習う！シチリア伝統家庭料理 地中海の太陽と肥沃な大地の恵みをたっぷり使ったシチリア料理。 魚介や野菜の旨味を生かした料理は、繊細な日 ...

シラクーサと”目”の守護聖人 聖ルチアの伝説 イタリアには毎日守護聖人の日があります！12月13日は、目の守護聖人・聖ルチアSanta Luciaの日 。 シチ ...

シチリア食い倒れツアー 2018 パンフレット完成！ 最新情報（8月10日更新） 2018年出発ツアーは、追加席含め満席となりました！ たくさんのお問い合わせ、 ...

タオルミーナのイゾラ・ベッラまで徒歩数秒？！ 贅沢テラスでプライベート料理レッスン＆ランチ！ 世界中から観光客が押し寄せる世界屈指のリゾート、タオルミーナ。 ５ ...