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2023年2月更新
受賞歴多数！ピエモンテ産極上チーズ生産者へ
世界遺産モンフェッラートの丘の上にある家族経営の農園に併設する手作りチーズ工房。伝統的な製法を守って作る新鮮なチーズの美味しさは、まさに本場ならでは！
イタリア国内のコンクールでの入賞経験もある極上チーズを、農園見学後たっぷり試食します。もちろん、ピエモンテ産ワインを飲みながら！
出来立てのフレッシュタイプから熟成タイプもさまざまなチーズは、炭をまぶして熟成したものや、カマンベール風熟成のものなどなど。自家製唐辛子ジャムやハチミツを乗せて。
ストレスのない環境で育つ動物たちが暮らす牧場では、見学しながらリラックス？！清々しい山の空気を吸いながら、癒されるひとときになるはず。
熟成タイプのチーズは、真空パックでお持ち帰りも可能です。
こちらもご参考に！
ピエモンテのチーズ＆バローロワイナリー 内容&お申し込み
美食王国ピエモンテが誇るチーズとワイン。それぞれの”美食職人”をめぐる贅沢な1日を、日帰りでどうぞ！
- アスティ駅9：00頃集合／17：00頃解散
- チーズ工房見学試食＋バローロのワイナリーを2軒見学試飲
- 1名参加 280€／2名参加の場合1名 175€／3名参加の場合1名 140€
- 上記料金に別途、手配料が１名様あたり1,500円かかります。
※料金に含まれるもの：コーディネート料一式・車両代金
※料金に含まれないもの：チーズ工房とワイナリー見学試飲代・ランチ・チップ
※電車の乗り方は、トレニイタリアの乗り方をご参照ください。集合･解散のお時間変更も変更です。
※ワイナリーのセレクトはおまかせです。ご指定される場合は、手数料として成約時のみ１軒あたり30€かかります。
言葉の心配：現地では少しの英語がわかればOKです。日本語通訳（有料）をご希望の方はご相談下さい。
