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マグロのカラスミ、トリュフ、テネルーミ…知られざるシチリアの美味満載ランチ＠セストカント
地元の人にも大人気！パレルモ新市街の名店 美味しいもの満載のシチリア島の州都パレルモ。日常使いのリストランテのレベルも高く、お店選びもなかなか苦労します。 新市 ...
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レシピ番外編 話題の食材とバイバイブルース 晩夏のおまかせコース全記録
パンテレリア島の名産尽くしのアミューズから パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今回は、趣向を変え…キッチンからではなくフロアか ...
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地元人が通うパレルモ家庭料理”食堂”トラットリア・ダ・ピーノ
パレルモ人が愛してやまない地元食堂 新市街のポリテアマ劇場裏手に位置する下町地区ボルゴ・ヴェッキオ。ここに地元パレルモ人に長〜く地元人に愛され続ける店、『トラッ ...
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ミシュラン一つ星ランチが30€?! Bye Bye Blues平日限定ランチスタート！
パレルモに行くなら１度は行きたい！ 名店リストランテ ”バイ・バイ・ブルース” ストリートフードから家庭料理、そして最新のシチリア料理”ヌーベル・シチリアーノ” ...