本場のレシピ

パンテレリア島の名産尽くしのアミューズから パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今回は、趣向を変え…キッチンからではなくフロアか ...

プリップリのエビとスズキとズッキーニを ジャガイモのまろやかソースで！ パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今年はスタイリッシュ ...

魚介の出汁と手打ちパスタのモチモチ感！ イカスミを練りこんだカヴァテッリ パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 お久しぶりでござい ...

手打ちタリアテッレとシチリア食材で美味パスタ チンチアさん の料理レッスンからのレポートです。「絶品！試した方が良いわよ！」と送られてきたパスタレシピをご紹介！ ...

ワインやビールのお供にぴったり？！簡単クロスティーニ チンチアさんの料理レッスン！ 伝統的なピエモンテ料理ではないですが、ピエモンテのサルシッチャを使って作るク ...

名店バイバイブルースの本領発揮！ スタイリッシュな”スペシャリテ”のレシピが登場 パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 2018年 ...

パレルモで…伝統クリスマス・ドルチェといえば、やっぱりブッチェッラート！！ パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今回はクリスマス ...

マンマから受け継いだサクサクのバッカラレシピ！ パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今回は、オーナーシェフのパトリツィア・ディ・ ...