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Sawabon
シチリア州都パレルモ在住のライター/コーディネーター/通訳です。本サイトの記事管理をしています。本サイトの詳しく内容は、ABOUT USをご覧ください。
パレルモ在住ライター&コーディネーターがご案内
シチリアの魅力凝縮、内陸部のオヤジと風景たち 密かな人気を博すニューシネマパラダイスロケ地ツアー。今年初のツアーが、出動!今回も濃厚です・笑。 シチリアの魅力の ...
気軽に3時間で体験! パレルモの醍醐味、名物巨大市場のストリートフードと 美しい白砂ビーチでジェラート ずらーりと並ぶ食材に圧倒されるパレルモの巨大市場。 歩き ...
歴史が積み重なるカオスな旧市街を探検! 南イタリア・シチリア島の州都パレルモ。地中海3千年の歴史が宿るエキゾチックな港町の旧市街は、ラビリンスのように入り組んだ ...
パレルモで…伝統クリスマス・ドルチェといえば、やっぱりブッチェッラート!! パレルモの名店「バイバイブルース」蔵出しレシピ、今回はクリスマスに作りたい!パレルモ ...
マンマから受け継いだサクサクのバッカラのフリット! パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、今回は、オーナーシェフのパトリツィア・ディ ...
冬のほっこりパスタ♪レンズ豆をたっぷり使って パレルモの名店・ミシュラン一つ星「バイバイブルース」蔵出しレシピ、 今回は寒いこの季節にピッタリ! レンズ豆を使っ ...
2014年、2016年に続き、今年で3回目を迎える秋の食い倒れツアー!おかげさまで無事、楽しい旅から戻ってきました。 今回も、全行程6日間のピエモンテツアーの全 ...
丼にしたら絶対美味しい!パレルモ流の”ナスのカポナータ” シチリアに行ったら、シチリア料理。パレルモに行ったら、パレルモ料理!せっかく現地に行くなら、地元の人に ...