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オンラインで繋がるイタリアサロン シチリア料理/シチリア菓子/シチリア食材
プルプルのシチリア伝統菓子『ジェーロ・ディ・メローネ(スイカのゼリー)』って知ってる?
パレルモの夏はジェーロ・ディ・メローネと共に カンノーリ、カッサータ・シチリアーナなど世界的に知られたシチリアの伝統菓子。季節限定のお菓子もあります。 『ジェー ...
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「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスンレポVol.4 ”免疫力を高めるブルスケッタ・バリエーション!”
今回のテーマは"カラダに効く"ブルスケッタ Le bruschette della salute "オンラインで繋がるイタリア!料理レッスン&サロン"の ...
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オンラインシチリア料理レッスン開催レポVol.1 激ウマ伝統「カポナータ」とパレルモ夏野菜「テネルーミ」のパスタ
シチリア・パレルモから生中継で調理実況! シチリアからお届けした”オンラインで繋がるイタリア!オンライン料理&サロン”第4回目(シチリア編Vol.1)が ...
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カラダに効くイタリア料理レッスンのチンチア先生ご紹介
イタリア伝統からビーガンまで!著作多数の料理研究家 La Vacanza Italianaの超人気プラン”バローロのワイナリーをめぐる旅”やホームステイ感覚で滞 ...
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シチリア料理レッスンのパオロ先生ってどんな人?
ミラノ、オーストラリア、メキシコ、そして故郷シチリアへ La Vacanza Italianaの日本人向けシチリア料理レッスンやシチリア食い倒れツアー、そしてオ ...
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シチリア島パレルモ人が愛する”局地的夏野菜”?!テネルーミってなあに?
シチリアに初夏の到来を告げる夏野菜 テネルーミ 最近日本でも栽培が始まったテネルーミ。聞いたことがある方もいるかもしれませんね! テネルーミは、シチリアの夏野菜 ...
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「オンラインで繋がるイタリア」料理レッスン開催レポVol.3 ”冷やしバーニャカウダ”?!簡単で華やか!初夏のアペリティーボメニュー
イタリアからお届け!初夏の爽やかテラスでアペリティーボ ”オンラインで繋がるイタリア”第3回目は、ピエモンテからチンチアさんのレッスン。初夏の爽やか〜な陽気のな ...
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シチリアからライブで中継!シチリア料理レッスン&サロンが始まります
News, シチリア料理, シチリア料理レッスン, パオロ先生, パレルモ
パオロ先生のシチリア家庭料理レッスン オンラインで繋がるイタリア。ピエモンテから繋いだ「突撃!チンチアさんのお昼ゴハン&料理レッスン」に続きまして、シチ ...