月別アーカイブ：2020年06月

パレルモの夏はジェーロ・ディ・メローネと共に カンノーリ、カッサータ・シチリアーナなど世界的に知られたシチリアの伝統菓子。季節限定のお菓子もあります。 『ジェー ...

今回のテーマは"カラダに効く"ブルスケッタ Le bruschette della salute "オンラインで繋がるイタリア！料理レッスン&サロン"の ...

シチリア・パレルモから生中継で調理実況！ シチリアからお届けした”オンラインで繋がるイタリア！オンライン料理&サロン”第４回目（シチリア編Vol.1）が ...

イタリア伝統からビーガンまで！著作多数の料理研究家 La Vacanza Italianaの超人気プラン”バローロのワイナリーをめぐる旅”やホームステイ感覚で滞 ...

ミラノ、オーストラリア、メキシコ、そして故郷シチリアへ パレルモで開催中の日本人向けシチリア料理レッスンやシチリア食い倒れツアー、そしてオンラインで繋がるイタリ ...

シチリアに初夏の到来を告げる夏野菜 テネルーミ 最近日本でも栽培が始まったテネルーミ。聞いたことがある方もいるかもしれませんね！ テネルーミは、シチリアの夏野菜 ...

イタリアからお届け！初夏の爽やかテラスでアペリティーボ ”オンラインで繋がるイタリア”第３回目は、ピエモンテからチンチアさんのレッスン。初夏の爽やか〜な陽気のな ...

家からダイレクトでイタリアへ！オンラインで繋がろう イタリア現地から直接繋ぐオンラインのサロンです。時差を乗り越えイタリアの”今”を共有しましょう！ イタリア人 ...